La GR-221 también se denomina Ruta de Piedra en Seco porque propone descubrir los paisajes construidos en piedra en seco de la Sierra de Tramuntana. La travesía de la Sierra de Tramuntana es una manera de conocer Mallorca muy diferente a la de sol y playa.

La muta está dividida en 8 etapas que suman unos 125 kilómetros y transcurren por 9 municipios: Andratx, Estellencs, Banyalbufar, Esporles, Valldemossa, Deiá, Sóller, Escorca y Pollenca. Las etapas número 6, 7 y 8 transcurren en parte dentro del término de Escorca.

A lo largo del recorrido varios refugios del Consell de Mallorca proporcionan alojamiento a los senderistas. En el municipio de Escorca se encuentran el refugio de Son Amer, en el valle de Lluc y el refugio de Tossals Verds.