Gastronomia i producte local

Descobreix els vins de Mortitx

Experiència enològica a la finca de Mortitx, amb vins de caràcter propi de la Serra.

Parelles Fàcil Gastronòmica Accessible

Descripció

A la finca de Mortitx, les condicions climàtiques i del sòl donen als vins un caràcter únic. Segons la web turística, la finca compta amb 16 hectàrees de vinya i produeix al voltant de 100.000 botelles anuals de vins blancs, rosats i negres. Ofereix visites guiades amb tast i botiga.

Vinya Mortitx és una finca situada al cor de la Serra de Tramuntana, declarada Patrimoni Mundial per la UNESCO, on la tradició vitivinícola es combina amb un entorn natural excepcional. Les vinyes, distribuïdes entre els 352 i els 406 metres d’altitud, es beneficien d’un microclima únic, amb una elevada pluviometria, temperatures més suaus que a la resta de Mallorca i la influència constant de la brisa marina. Aquesta combinació, juntament amb la diversitat dels sòls, dona lloc a vins amb una personalitat pròpia. La finca compta amb unes 16 hectàrees de vinya i produeix anualment al voltant de 80.000-100.000 ampolles de vins blancs, rosats i negres. A més de visitar les vinyes, els visitants poden conèixer el celler, descobrir el procés d’elaboració i gaudir de tastos guiats en un dels paisatges més espectaculars d’Escorca.

Recomanacions

Reservar o contactar abans de la visita.

Seguretat

Consum responsable i desplaçament planificat.

Accessibilitat

Finca accessible per carretera (Ma-10).

Recursos relacionats

https://www.vinyesmortitx.com/